Un dulce y tradicional postre
Un dulce y tradicional postre ¡Meneada! Es temporada de calabazas. Una fruta que se siembra cuando se siembra la milpa (en los meses de junio y julio). Al sembrarse la milpa, en el mismo surco se siembran las semillas de calabaza. Los…
Chile en nogada
Chile relleno de fruta y bañado en salsa de nuez ¡Chile en nogada, que rico! ¡Paisanos, es temporada de chiles en nogada! Un extraordinario platillo que se disfruta cada año. Platillo que es originario de la Ciudad de Puebla, es delicioso y…
Una fruta de sabor suave y dulce
Una fruta de sabor suave y dulce ¡Aprovecha la temporada! En el mes de mayo, los mangos entran en su etapa de maduración y finalmente podemos disfrutar de su delicioso sabor. Mucha gente va a los campos donde hay árboles de esta…
Una feria pequeña
Una feria pequeña, pero llena de grandes detalles ¡Y qué detalles! El pasado 19 de marzo en San José Mixquitepec, se celebró la feria en honor al Patrón San José. Un evento lleno de grandes detalles culturales, religiosos y sociales. Una feria…
Una tradición que sigue vigente
Una tradición que sigue vigente Existe una tradición que aún sigue vigente “echar tortilla”. En la Mixteca Poblana (como en muchos otros lugares de nuestro país), existe una tradición que aún sigue vigente. Esa tradición es la de hacer tortillas a mano,…
El Cerro Campana
El Cerro Campana Uno de los gigantes más representativos de la mixteca poblana. La historia que voy a contar, sucedió hace muchos años, en medio de los cerros de la mixteca. Una procesión de hombres iba caminando, a diferencia de las procesiones…
CELEBREMOS A LA MADRE MIXTECA
CELEBREMOS A LA MADRE MIXTECA Con amor y respeto a la madre mixteca. Reza una canción de los famosísimos Cadetes de Linares: Despedida con mariachi, así lo pidió mi madre. Con gusto entregó al eterno, la vida que quiso darle. Decía mi…
Una mirada a la mujer mixteca
Una mirada a la mujer mixtecaUna mirada de admiración. A lo largo de los años hemos escuchado historias y canciones en las cuales las mujeres ocupan el papel principal. También hemos visto películas o hemos sido testigos de situaciones en las cuales una mujer…
EL SANTO DE DOÑA BUCHITA
Iglesia Providencia Guadalupe Puebla Esta historia sucedió en un pueblo ubicado en la mixteca poblana, hace muchísimos años. En ese entonces nuestros abuelos eran apenas unos niños y sus abuelos eran jóvenes fuertes. En el pueblo la Providencia, que en ese entonces…